Rustykalne śniadanie na pożegnanie zimy...

... tak! zimie mówię już papa ;) wszystkie pogodynki jednogłośnie głoszą, że od jutra słońce i coraz wyższe temperatury! bardzo chcę im wierzyć, w przeciwnym razie będę smutna bardzo rozczarowana ;/
Dlatego pomyślałam sobie, że zimę należy odpowiednio pożegnać, wszak od tej pory na stole będą królować lekkie dania, głównie składające się z nowalijek, mmmmm już czuję ich zapach :)
Ale póki co królują jajka w bułce, odkąd zobaczyłam to danie w programie "Pyszne 25"
{programy kulinarne to ostatnio moja obsesja} stwierdziłam, że muszę je zrobić, gdyż jest proste, szybkie i efektowne :)
Oto co mi wyszło.....

Przepis podlinkowałam, ale moja uwaga jest taka, że jednak trzeba potrzymać w piecu dłużej niż 10 minut bo białko w ogóle się nie ścięło :) ja trzymałam 18 min. ale wtedy miałam ścięte wszystko ;/ a chciałam mieć płynne żółtko ;/ jednak trzeba poćwiczyć i sprawdzać w tak zwanym międzyczasie ;)

 a ja wybieram się dziś to TKmaxx :)

ciekawe czy uda mi się coś upolować?

DOBREGO  DNIA  !!!

Drobne przyjemności, a ile radości!...

Czwartek i piątek należały do bardzo udanych dni :)
Czwartkowa, poranna rozmowa z przyjaciółką tak mnie zmotywowała, że postanowiłam mimo śniegu i mrozu wyjść z domu i pojechać do ikea :) i jakże się cieszę że to uczyniłam, bo oprócz tego, że miałam niesamowitą odskocznię od codzienności to jeszcze napatrzyłam się, zaopatrzyłam w kilka drobiazgów, no i zainspirowałam :) ale największą radością dla mnie był album znaleziony na półce {ostatni zresztą} poświęcony, tak docenianym przez ikea tkaninom. Ja tam może wielką miłością do tkanin nie pałam ale do pięknych zdjęć to już tak :) a te w albumie zaskoczyły mnie bardzo :)

 pięknie wydana, w twardej oprawie, a zdjęcia!? zobaczcie sami :)

prostota to jest to!

po lewej regał z albumu, a po prawej z mojej sypialni po zmianach,

zakupiona i zawieszona lampka w końcu pozwoliła mi cieszyć się kącikiem czytelniczym :)

 zdjęcie po prawej wzbudziło moją wielką tęsknotę za ciepłem i piknikami na świeżym powietrzu :)

ale to już całkiem niedługo!

parapet w kuchni i wielki pasikonik, tak pięknie zielony ;)

A to już znalezisko piątkowe, w dodatku śmietnikowe ;)

jakież było moje zdziwienie kiedy poszłam wyrzucić śmieci a tam na pojemniku na szkło stała ona!

piękna, stara waza z Chodzieży :) niestety pokrywka została potłuczona, ale waza, oprócz normalnych śladów użytkowania była cała, więc nie zastanawiając się długo, przygarnęłam ją no i jest :) docelowo będzie na owoce, ale póki co, zamieszkał w niej mało wiosenny kwiatek, no ale i tak czekam na wiosnę {pomimo tej śnieżycy za oknem}

i na koniec jeszcze jedno zdjęcie z albumu :)

odnalezienia krainy radości Wam życzę :)

Pa!

Pierwsza środa tygodnia...

... bo tak naprawdę to każdy dzień może być świętem...
jak zwykle dzień rozpoczynam od kawy i lekkiego chillout'u sączącego się z radia,
lubię te moje leniwe poranki, zwłaszcza teraz gdy nigdzie się nie muszę spieszyć,
sięgam po "Planetę dobrych myśli" i otwieram na chybił trafił i oto co czytam:

"Chwytaj dzień

nie zaprzątaj sobie głowy

tym co ktoś powiedział albo napisał o tobie

znajdź w sobie odpowiedź na pytanie co jest naprawdę ważne...

... i podążaj za tym!"

więc szukam i nie przejmuję się drobnostkami,

wręcz przeciwnie, cieszę się nimi :)

 DOBREGO DNIA!!

Powroty do dzieciństwa...

... lubię je, bo na nowo mogę stać się małą dziewczynką, szczęśliwą, radosną i beztroską :)
Teraz kiedy mam nadmiar czasu, wróciłam do lektur z dziecięcych lat.
Mały impuls spowodował {Halinko dziękuję:)}, że poprosiłam mojego Walentego o książkę Beatrix Potter o losach jej małych, zwierzęcych bohaterów. Pięknie wydana z przepięknymi, delikatnymi ilustracjami, przenosi mnie do zamierzchłych czasów. Opowiadania są proste, ale rysunki wynagradzają wszystko :)
Autorka zaintrygowała mnie na tyle, że na All... zamówiłam także film biograficzny "Miss Potter" gdzie główną rolę odgrywa Renee Zellweger :) ciekawa jestem w jaki sposób będzie opowiedziany jej życiorys,
bo czytałam skrajne recenzje. Najlepiej przekonać się samemu :)

 

Książka mnie zachwyciła!

A to już książka, która "chodziła za mną" od dłuższego czasu ;) a której, nie wiedzieć czemu, nie czytałam w dzieciństwie, więc kiedy w księgarni wpadła mi w ręce, nie zastanawiałam się ani chwili i ją zakupiłam. Książka niezwykła, pełna magii, tajemniczości i prostoty dziecięcej, pochłonęła mnie od pierwszej strony, gdyż wartka akcja nie pozwalała mi być obojętną wobec niej :)

Cieszę się, że odnalazłyśmy się po latach ;)

to ponadczasowa lektura :)

A Wy wracacie do lektur z dzieciństwa??

Jakie lubicie najbardziej?? :)

Pozdrawiam!

Słodkie okruchy dnia...

Cukrem pudrem, niczym śniegiem, posypuję dzisiejszą karpatkę...
wczorajsza podpowiedź od Gordona Ramsay'a musiała być dziś natychmiast wypróbowana,
brakuje tylko słodkich malin, no ale skąd je wziąć o tej porze roku?
ten wariant musi poczekać do lata :) jednak i bez malin karpatka z ciastem francuskim smakuje wybornie
więc nic nie jest w stanie wyprowadzić mnie dziś z równowagi,
ani padający śnieg za oknem, ani przeziębienie i marudzenie Połówka, ani to, że idę dziś do lekarza.
Wierzę, że wszystko się poukłada i wyprostuje ;)

miłego tygodnia kochani!!

wszystko wskazuje na to, że hiacynty będą niebieskie :)

Postscript:
Poszła baba do lekarza i czego się dowiedziała??!  Prawdy :)
Są trzy białe śmierci; cukier, sól i służba zdrowia ;)

a ja się goję, będzie dobrze :)

 Pozdrawiam!!

Długo wyczekiwany skarb...

...tak, tak, bo tą niezwykłą książkę traktuję w kategorii skarbu :)
Wyczekiwałam jej bardzo i ostatnie dni, gdy wiedziałam, że już jest i niedługo zjawi się u mnie dłużyły mi się strasznie :) Ale teraz, gdy jest już u mnie, przejrzałam ją od deski do deski, ze wskazaniem na najdrobniejsze szczegóły, by niczego nie przegapić. Teraz będę powolutku się w nią wczytywać, by jak najwięcej uszczknąć z niej dla siebie :)
Spogląda na mnie "Czułym okiem" a ja na nią i nadziwić się nie mogę, że jest jeszcze piękniejsza i jeszcze bogatsza od swoich poprzedniczek, bo wydawało mi się to już niemożliwe. Mimi i Zorki, wciąż zaskakujecie i za to Wam bardzo dziękuję :)

prosta okładka zachęca do zajrzenia w głąb,

a tam same niespodzianki! 

piękne słowa i zdjęcia odzwierciedlające proste życie :)

 uwielbiam cytaty wybrane i dopasowane do tekstu :)

oto jeden z nich:

"Życie zgodnie z naturą, zgodnie z rytuałami pozwala uczynić z naszych posiłków poematy.

Małe poematy, które karmią nas tym wszystkim, czego nie mówią."

                                                                                              /Dominique Loreau/

Czyż piękno nie tkwi w prostocie??

tkwi,

cały czas się tego uczę :)

i miłość, która spoziera z każdej strony tej niezwykłej książki,

miłość do życia, do jedzenia, do ludzi ale i do siebie nawzajem :) 

*

Ostatnie dni upływają mi leniwie i spokojnie, ale bardzo się z tego cieszę

bo właśnie teraz tego najbardziej potrzebuje :)

Przeczytane książki, obejrzane filmy {ostatni "Niemożliwe", polecam}

rozmowy z przyjaciółmi, tymi dalekimi zza oceanu, ale i z tymi na wyciągnięcie ręki, 

dają mi poczucie szczęścia i stabilności. Chcę wierzyć, że tak będzie zawsze...

ale póki co idę gotować zupę grzybową ;)

Wspaniałe odwiedziny...

... miałam w piątek :) odwiedziła mnie Ania i choć króciutko, to miło spędziłyśmy czas :)
Bardzo się ucieszyłam z tych odwiedzin bo bardzo {zwłaszcza teraz} potrzebuję towarzystwa ;)
Aniu, jako towarzyszka rekonwalescentki spisałaś się wyborowo ;)

jak dobrze, że miałam ciasto francuskie w lodówce, bo dzięki temu szybciutko upiekłam jabłkowe sakiewki z migdałami i cynamonem, a dzięki nowemu przesiewaczowi z wiosennej kolekcji GreenGate, który podarowała mi Ania, opruszyłam je cukrem pudrem :)
Ja niestety nie jadłam, ale Ani smakowały :)

przesiewacz spisał się świetnie, że nie wspomnę o pojemnej filiżance Candy Mint!

herbata smakuje w niej wyjątkowo i wystarcza na dłuuuugo ;)

W niedziele, pogoda sprawiła mi nie lada niespodziankę, pierwszy raz od niepamiętnego czasu mogłam popatrzeć na błękitne niebo! Jakie to miłe uczucie, zamiast szarych, ciężkich chmurzysk popatrzeć na lekkie i białe obłoczki :) w tle świergotały ptaszki  a ja przy otwartym balkonie łapałam promyki słońca :) lubię takie chwile...

 a żeby szczęście sięgnęło zenitu, Połówek przytachał do domu trzy hiacynciki, które od razy przesadziłam do kolorowych kubeczków GreenGate :) 

wiosna coraz bliżej!!

 niestety nie wiem jaki będą miały kolor bo Połówek w ogóle nie przywiązywał do tego wagi wybierając je, więc będzie to kolejna niespodzianka :) mam tylko nadzieję, że długo na tą niespodziankę czekać nie będę musiała ;)

Zielonego mi się chce...

... Wam też?
to już chyba ten czas, że organizm dopomina się o nową porcję naturalnych witamin :)
dlatego w mojej kuchni króluje wszystko co zielone... sałata, szczypiorek, brokuł i szpinak.
Zielonego mi się chce na całego!
Ale jeszcze muszę uważać, jeszcze nie wszystko mogę jeść, więc dawkuję sobie te pyszności w małych porcjach
Na zdrowie!

od dawna marzyłam o starej, porcelanowej misce, więc kiedy ujrzałam ją na portalu sprzedażowym, bez zastanowienia zakupiłam. Jest bardzo stara i nosi na sobie ślady używalności, ma  plamy i zadrapania, ale oczywiście w ogóle mi to nie przeszkadza :) wręcz przeciwnie, cieszę się, że była tak intensywnie używana :)
Teraz jest to moja ulubiona miska ;) a ja się zastanawiam co kiedyś w niej robiono?
może pyszne sałatki, albo pyszne ciasta?? ;)